5月15日下午，学校“五月的鲜花”系列活动之“从豆到杯的咖啡”文化体验活动在国交多功能厅举行。活动由校团委主办，生物与食品工程学院、文法学院团委联合承办。校党委副书记魏宏、省民委示范创建处负责人、校友洪俊彦、相关职能部门负责人及相关学院领导、师生代表参加活动。
云南厚植咖可商贸有限公司首席咖啡专家田老师作主题分享，系统梳理云南咖啡发展历程，讲解烘焙技法与咖啡风味的关联，普及专业知识。活动融入课程思政，设置手网烘焙、手冲咖啡、拉花体验、知识答题及民族团结主题展区，将理论讲解、实践操作与思政教育有机结合，内容丰富、形式新颖。
此次活动是学校落实“五育并举”、深化课程思政的生动实践，让师生沉浸式感受咖啡文化魅力，体会匠心精神，有效提升专业认知、文化素养与实践能力，丰富校园文化生活，助力复合型人才培养。（来源：生物与食品工程学院/图：李静楠/文：毛祥忠/初审：张凡/复审：冷瑾/终审：柏顺文/责任编辑：张凡）
